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Recette de sèche et tentacule de poulpe aux légumes de saison glacés : Ingrédients pour 1 : Lamelle de sèche, Tentacule de poulpe, Fèves, Chou-fleur, Carotte, Courgette, Oignon, Riz, Beurre, Sucre, Jus de viande, Encre de sèche, Crème fraiche liquide, Anis, Huile de tournesol, Pesto. Préparation : ÉTAPE 1 : Cuire les légumes à la […]

Poisson à la sauce chorizo Ingrédients pour 4 personnes: 4 filets de poisson blanc, 50 g de chorizo doux, 10 cl de crème fraiche liquide, 5 cl de vin blanc, 1 poivron, 1 oignon, Huile d’olive, Sel et poivre Préparation: ÉTAPE 1 : Épépiner et détailler en petits morceaux le poivron rouge et couper le […]